Pfannkuchen

Pfannkuchen

wie macht man ein Pfannkuchen

Zutaten:

• 4 Eier
• 400 ml Milch
• 200g Mehl
• eine Prise Salz und Pfeffer
• 1 Esslöffel Zucker

Alles schön mit dem Schneebesen verrühren. Danach muss der Teig für ca. 5 bis 10 Minuten ruhen.

Ein wenig Margarine in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze garen.