Mediterrane Spaghetti machen
Zutaten:
- 2 EL Olivenöl
- 1 große roter Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Baby Auberginen geviertelt
- 600 ml/1 Pint/2 1/2 Tassen Passata (gesiebten Tomaten)
- 2 TL Zucker
- 2 EL Tomatenmark
- 400g/14oz können Artischockenherzen, entwässert und halbiert
- 115g/4oz/1 Tasse gesteinigt schwarze Oliven (entsteint)
- 350g/12oz getrocknete spaghetti
- 25g / 1oz/2 El Butter
- Salz und Pfeffer
- Frischem Basilikum Thymian zum Garnieren
- Olive Brot dienen
Richtungen:
- Erhitzen Sie 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne. Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und Auberginen und Kochen bei schwacher Hitze 4-5 Minuten, bis die Zwiebeln und Auberginen leicht goldbraun sind.
Gießen Sie die Passata, Saison nach Geschmack mit Salz und Pfeffer und den Zucker und Tomatenmark unterrühren. bringen Sie zum Kochen, dann köcheln lassen, gelegentlich rühren 20 Minuten.Vorsichtig die Artischockenherzen und schwarzen Oliven unterrühren und 5 Minuten kochen.In der Zwischenzeit bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Der Biss der Spaghetti und das restliche Öl und 7-8 Minuten, bis Sie weich kochen aber Firma hinzufügen.Die Spaghetti gründlich abtropfen und werfen mit Butter. übertragen Sie die Spaghetti in eine große Schüssel.Die Sapghetti die Gemüsesauce übergießen, mit der Zweige frischer Basilikum garnieren und sofort mit Oliven Brot servieren.
Mediterrane Spaghetti machen
Mediterrane Spaghetti machen : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.
Zutaten:
- 2 EL Olivenöl
- 1 große roter Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Baby Auberginen geviertelt
- 600 ml/1 Pint/2 1/2 Tassen Passata (gesiebten Tomaten)
- 2 TL Zucker
- 2 EL Tomatenmark
- 400g/14oz können Artischockenherzen, entwässert und halbiert
- 115g/4oz/1 Tasse gesteinigt schwarze Oliven (entsteint)
- 350g/12oz getrocknete spaghetti
- 25g / 1oz/2 El Butter
- Salz und Pfeffer
- Frischem Basilikum Thymian zum Garnieren
- Olive Brot dienen
Richtungen:
- Erhitzen Sie 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne. Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und Auberginen und Kochen bei schwacher Hitze 4-5 Minuten, bis die Zwiebeln und Auberginen leicht goldbraun sind.
Gießen Sie die Passata, Saison nach Geschmack mit Salz und Pfeffer und den Zucker und Tomatenmark unterrühren. bringen Sie zum Kochen, dann köcheln lassen, gelegentlich rühren 20 Minuten.Vorsichtig die Artischockenherzen und schwarzen Oliven unterrühren und 5 Minuten kochen.In der Zwischenzeit bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Der Biss der Spaghetti und das restliche Öl und 7-8 Minuten, bis Sie weich kochen aber Firma hinzufügen.Die Spaghetti gründlich abtropfen und werfen mit Butter. übertragen Sie die Spaghetti in eine große Schüssel.Die Sapghetti die Gemüsesauce übergießen, mit der Zweige frischer Basilikum garnieren und sofort mit Oliven Brot servieren.
Mediterrane Spaghetti machen
By Wiezutun
Mediterrane Spaghetti machen : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.
