Tortellonisalat

Tortellonisalat

wie macht man ein Tortellonisalat (vegetarisch)

Zutaten:

• 4 Pakete Tortelloni mit Ricotta u. Spinat
• 1 Glas Miracle Whip Balance
• 1/2 Becher saure Sahne
• 1 Packung Cocktailtomaten
• 1 kleines Bund Frühlingszwiebeln
• Salz / Pfeffer aus der Mühle

Tortelloni kochen und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Tomaten und Frühlingszwiebeln klein schneiden. Mit Miracle Whip, sauerer Sahne Salz und Pfeffer vermengen.
Tortelloni hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.